El trabajo bien hecho tiene recompensa, como demuestra Maido. Este increíble restaurante representa lo mejor de la esencia de la comida Nikkei (fusión Peruana-Japonesa). Su chef, Mitsuharu Tsumura, es uno de los mejores en la actualidad. No es fruto de la suerte, Maido llevaba ya varios años en la élite de restaurantes, y no solo […]
La ruta «Río Olivares-Gran Salto» es una de las 65 rutas patrimoniales que existen en Chile. Se ubica a escasos 86 Km de Santiago por lo que, como sucede en muchas ocasiones, no hay que irse muy lejos para disfrutar de espectaculares paisajes. Esta ruta sigue el curso de río Olivares, el cual nace en […]
El centro de Burgos, además de presumir de su maravillosa catedral, alberga muchos bares y restaurantes que deleitan con sus tapas a vecinos, a peregrinos del Camino de Santiago y a todo aquel que pase por allí. Si estás en la Capital Española de la Gastronomía (2013) y no sabes a qué restaurante o bar […]
El Perito Moreno es uno de los glaciares más espectaculares, accesibles y famosos del mundo. Ver esta maravilla a la orilla de un lago, entre montañas, escuchar el crujir del hielo al avanzar, todo esto en el fin del mundo, es algo que no te deberías perder. Sus «números» son espectaculares: 60 metros de altura […]